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O molho OKONOMIYAKI e TAKOYAKI é o mais novo lançamento dos molhos prontos gourmet sauce da MARUITI. Elaborado para esses pratos típicos e produzido com a cocção de frutas, legumes, especiarias e condimentos e dentro do mais rigoroso padrão de qualidade.
Características: Adocicado e menos acido
Ingredientes principais: Especiarias, frutas e legumes
| Caixa | Volume |
|---|---|
| 12 Unidades | 200ML |
É um delicioso e consagrado molho, especialmente desenvolvido para realçar o sabor de empanados e pratos quentes.
Características: Toque adocicado
Ingredientes principais: polpa de maçã, cebola e especiarias.
| Caixa | Volume |
|---|---|
| 250 Unidades | 10ML (Sachês) |
| 12 Unidades | 200ML |
| 12 Unidades | 500ML |
| 12 Unidades | 1L |
| Galões | 5L |
O Worcester Sauce é produzido conforme a tradicional receita inglesa. Preparado com matérias-primas selecionadas e da melhor qualidade, agrada os mais exigentes paladares. Pode ser usado em carnes, saladas e molhos, e também para intensificar o sabor em diferentes pratos.
| Caixa | Volume |
|---|---|
| 24 Unidades | 150ML |
| 12 Unidades | 1L |
| 2 Unidades | 5L |
Usado tradicionalmente em todos os tipos de yakissoba – carne bovina, suína, frango, frutos do mar, vegetariano.
Características: menos denso que o molho para yakissoba chinês.
Ingredientes principais: shoyu, polpa de maçã, cebola e especiarias.
| Caixa | Volume |
|---|---|
| 12 Unidades | 500ML |
| 2 Unidades | 5L |
Nosso Molho Tsuyu é um “dashi” muito prático de usar, basta diluir em água fria ou quente. Usado no preparo de Udon, Soba, Somen, molho para tempurá, tofu quente ou frio.
Características: molho de sabor concentrado de peixe.
Ingredientes principais: shoyu, peixe, alga marinha (kombu).
| Caixa | Volume |
|---|---|
| 12 Unidades | 500ml |
Usado tradicionalmente em temaki e sushi para cobertura ou finalização do prato.
Características: sabor adocicado e consistência cremosa.
Ingredientes principais: shoyu, sakê, alga marinha (kombu), peixe.
| Caixa | Volume |
|---|---|
| 250 Unidades | 10ML (Sachês) |
| 12 Unidades | 200ML |
| 2 Unidades | 5L |
Esse molho serve para o preparo do tradicional Sukiyaki e é também um delicioso tempero para refogados de legumes, verduras e carnes.
Ideal no preparo de receitas servidas em tigelas – “bowl” ou “domburi”.
Ingredientes principais: shoyu, peixe, alga marinha (kombu) e um leve toque de sakê.
| Caixa | Volume |
|---|---|
| 12 | 500ml |
Usado tradicionalmente para pincelar ou finalizar carnes, peixes, legumes, frango, cogumelo. Para pincelar uma carne já pronta ou grelhar um hambúrguer e reduzir, ou para servir com hambúrguer já pronto.
Características: adocicado e com toque de gengibre mais forte.
Ingredientes principais: shoyu, peixe, alga marinha (kombu), sakê e gengibre.
| Caixa | Volume |
|---|---|
| 12 Unidades | 200ML |
| 12 Unidades | 500ML |
Molho para servir com massas recheadas como guioza, chou-mai, wan-tan, din-sun entre outros.
Possui um delicioso aroma que realça ainda mais o sabor dos pratos, e pode ser usado também em saladas com toque oriental.
Características: apimentado, salgado, levemente picante e ácido.
| Caixa | Volume |
|---|---|
| 12 Unidades | 200ML |
Através de uma tradicional receita japonesa, esse molho para salada oriental é destinado aos pratos finos à base de massas muito populares no Japão, como o Harusame (massa feita de feijão verde), Bifun (massa feita de arroz) e o Hiyashi Chuuka (prato de macarrão lamen frio).
Características: Molho para salada oriental de macarrão.
Ingredientes principais: soja, milho, pimenta calabresa e óleo de gergelim (óleo de gergelim bruto).
| Caixa | Volume |
|---|---|
| 12 Unidades | 200ML |
Nosso Molho Tare é um DASHI muito prático de usar, basta diluir em água fria ou quente.
Usado no preparo de Udon, Soba, Somen, molho para tempurá, tofu quente ou frio.
Características: molho de sabor concentrado de peixe.
Ingredientes principais: shoyu, peixe, alga marinha (kombu).
| Caixa | Volume |
|---|---|
| 12 Unidades | 500ML |
